Måltidsakademiens stipendier 2011 Stipendium tilldelades: Jenny Gustafsson Anna Rönngren Måltidsakademiens stipendier 2010 Stipendium 1 tilldelades: Filip Schönbeck Carin Victorin Stipendium 2 tilldelades: Joakim Eklund Måltidsakademiens stipendier 2009Stipendium 1 tilldelades: Martin Ahlgren Clas Sundqvist Ivan Zeba Stipendium 2 tilldelades: Micaela Malm-Lampe Annette Wennlid Stipendium 3 tilldelades: Jimmy Fogelström Alexander Stime Stipendium 4 tilldelades: Maria Laggar Christine Molin Stipendium 5 tilldelades: Kaj Handzice Carl Isaksson Lisa Karlsson
|
|
Årets Tryffel 2010 Tilldelades Lena Björk, London Föregående "Tryffelmottagare" 2003 Christer Lingström, Edsbacka Krog, Stockholm 2004 Mattias Dahlgren, Mattias Dahlgren Grand Hotel, Stockholm 2005 Henrik Norström, Restaurang Lux, Stockholm 2006 Ulrika Bengtsson, New York 2007 Melker Andersson, Restaurang F 12, Stockholm 2008 Ingen utdelning 2009 Mischa Billing, Lektorn i Dryckenskap vid Restaurang och Hotellhögskolan, Grythytteakademien
|