 Belöningarna 2009Gastronomiska Akademiens belöningar 2009 delades ut under sedvanligt festliga former av Carl Jan Granqvist på Riddarhuset i Stockholm lördagen den 16e januari 2010. Guldmedalj tilldelades kökschef Johan Jureskog, innehavare av och kökschef på Restaurang Rolfs Kök, Stockholm. Silvermedalj tilldelades Leila Lindholm, Mariefred, TV-kock och kokboksförfattare.Guldpenna tilldelades Lennart Jarnhammar, Stockholm, redaktör. Diplom delades ut till 5 förtjänta mathantverkare och företagare i landet. Läs mer: Akademiens Belöningar Sök i Gastronomiska Akademiens registerNu finns Akademiens alla belöningar genom åren förtecknade i registret på hemsidan. Gå in på Register/Sök under rubriken Akademiens belöningar så får du besked om vilka som genom åren fått medaljer, guldpennor, diplom och andra belöningar.Register/Sök Belöningar Ett motsvarande register över allt som publicerats i Gastronomisk Kalender ända sedan starten 1961 finns under rubriken Register/Sök Kalender. |
Gastronomisk Kalender 2009Vår unika gastronomiska kalender är med sitt kvalificerade innehåll både ett samlarobjekt för många och en härlig presentbok till alla gastronomiskt intresserades vänner. Årets upplaga den fyrtinionde sedan starten, har vattnet i hav , sjöar, floder, buteljer och kranar som tema och kryddar domedagsprofetiorna med tips och kunskaper om de fjälliga och skalförsedda varelser som ännu någon tid kan fortsätta att glädja våra smaklökar. Akademiens ledamöter har bidragit med ehna recept som härmed oförbehållsamt kan rekomenderas.Alltså: läs, lär och laga! manar härmed eder Jan-Öjvind Swahn. Läs förteckningen över samtliga författare: Gastronomisk Kalender |